Podijeli

Sastojci

  • 300g brokule
  • 300g cvjetače
  • 125g cheddara
  • 4 jaja
  • 4 žlice krušnih mrvica
  • 1/4 žličice muškatnog oraščića
  • 50g nasjeckanog luka
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 1/2 šalice nasjeckanog peršina
  • sol
  • papar
  • 3 žlice maslinovog ulja

Priprema

Kuhajte brokulu i cvjetaču u kipućoj posoljenoj vodi 3 do 4 minute, prelijte hladnom vodom i dobro ocijedite.

Povrće stavite u veliku zdjelu i dodajte preostale sastojke, osim ulja. Dobro promiješajte i rukama oblikujte pljeskavice.

Zagrijte ulje u tavi i pecite pljeskavice 3 do 4 minute sa svake strane.

H.H.


Podijeli

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × dva =